Prvi korak da tijesto za uštipke i krofne ispadne savršeno – namirnice koje koristite treba da budu sobne temperature. Izvadite ih minimum pola sata prije miješenja tijesta, a ako ste u žurbi, jaja i jogurt u čaši stavite u toplu vodu kako bi brže dostigli željenu temperaturu.
Takođe, ako želite da tijesto bude prozračno i meko, obavezno dodajte malo rakije. Ona daje i divnu aromu.
Ovo su savjeti kada pravite slano testo, a ako želite da krofne ili uštipci budu slatki preporučujemo da u tijesto dodate rendane jabuke ili suvo grožđe. Ako koristite suho grožđe prvo ga malo prokuhajte, pa tek onda umočite u rum.
A iskusne domaćice otkrile su da će testo za krofne ili uštipke biti lepše ako žustro miješate dok se ne pojave mehurići.
Kada krenete da pržite pecivo nikada nemojte da prepunite šerpu, već stavite par komada. Kada su skoro pržene, naglo pojačajte temperaturu, pa ih vadite na ubrus. Ovi savjeti će vam mnogo olakšati pravljenje omiljenog slanog ili slatkog peciva, piše Stvar ukusa.
Bonus:
Jedan znak horoskopa pratiće sudbinska sreća do kraja godine: Novac će mu se slivati u džepove
Tamara Globa, jedna od najpoznatijih ruskih astrološkinja, otkrila je da će narednih 6 meseci biti posebno značajni za jedan znak Zodijaka.
Ona tvrdi da će osobe rođene u znaku vatrenog Strelca imati puno sreće do kraja 2024. godine, posebno u sferi finansija.
Horoskop će i te kako obradovati Strelčeve – čeka ih materijalno obilje do kraja godine, a u poslu će ih pratiti sreća.
Otvaraju im se novi horizonti i nove mogućnosti u karijeri, a samim tim stižu i daleko veći prihodi.
Šta očekuje Strelca u narednih 6 meseci?
Uspeh u radu doprineće dubljem razumevanju vaše svrhe i pokazaće vam šta je vaš pravi cilj u životu
To saznanje će svakako rezultirati zasluženim osećanjem sreće, tvrdi Globa.
Ukoliko ste se do sada osećali kao da vas ne cene dovoljno – ne brinite!
Okruženje će konačno početi da ceni vaš trud i prepoznaje vaše talente i dostignuća, piše Žena Blic.
Ostatak godine Strelčevima donosi jedinstvenu šansu da promene svoje živote na bolje, da pronađu kako unutrašnju harmoniju, ali i blagostanje koje dolazi iz spoljnog sveta.
Zapravo, ukazaće vam se ogromna prilika da pomirite i spojite materijalni uspeh i duševni mir!
To se događa veoma retko, svega nekoliko puta u životu, a samo to garantuje istinsku sreću.
Narednih šest meseci doneće vam i jedno posebno iskustvo.
Po prvi put u životu osećaćete se kao da ne morate da tražite potvrdu, ili odbrenje od drugih.
Nećete želeti da ikome dajete izgovore za svoje pravo ja.
Dobićete priliku da budete autentični kao nikada do sada.
Period do kraja godine biće vreme prosperiteta, samospoznaje i napretka u svim oblastima života.
Uživajte, dragi Strelčevi!
