Ukusom ni malo ne zaostaje za onim kupovnim.
Potrebno je:
750 g šećera u kocki
350 ml vode
125 g gustina
1 limun
300 g šećera u prahu
100 g sjeckanih oraha
Priprema:
U šerpu stavite kocke šećera, pa ih nalijte vodom i dodajte sok od limuna. Kuvajte na umjerenoj vatri, sve dok ne dobijete gust sirup. U čaši hladne vode rastvorite gustin, tako da nema grudvica, pa dodajte u šerpu. Kuvajte uz neprestano miješanje. Umješajte šaku sjeckanih oraha. U pleh obložen pek papirom izlijte smjesu pa ostavite par sati da se prohladi. Vlažnim nožem sijecite ratluk na kocke pa svaku valjajte u prah šećer, prenosi Alo. Prijatno!
