Poći će vam voda na usta: Domaći rahat lokum od oraha, MEKAN KAO DUŠA (RECEPT)

Ukusom ni malo ne zaostaje za onim kupovnim.

Potrebno je:

750 g šećera u kocki

350 ml vode

125 g gustina

1 limun

300 g šećera u prahu

100 g sjeckanih oraha

Priprema:

U šerpu stavite kocke šećera, pa ih nalijte vodom i dodajte sok od limuna. Kuvajte na umjerenoj vatri, sve dok ne dobijete gust sirup. U čaši hladne vode rastvorite gustin, tako da nema grudvica, pa dodajte u šerpu. Kuvajte uz neprestano miješanje. Umješajte šaku sjeckanih oraha. U pleh obložen pek papirom izlijte smjesu pa ostavite par sati da se prohladi. Vlažnim nožem sijecite ratluk na kocke pa svaku valjajte u prah šećer, prenosi Alo. Prijatno!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *