Čak ni pekara ne pravi OVAKO UKUSAN HLJEB: TAJNA JE U 1. SASTOJKU – dodajte kašiku ovog začina i bit ĆE MEKŠI I UKUSNIJI nego ikad
Uz ovaj recept čak i oni koji ne jedu hljeb će ga probati. Sastojci: 700 g mekog brašna30 g svježeg kvasca (7,8 g suhog )400 ml mlake vode1 kašika šećera1 kašika soli2 kašike ulja Priprema: Kvasac izmrvite u mlakoj vodi, dodajte šećer i promiješajte. Zatim stavite pola mjere brašna i dobro varjačom promiješajte, biće rijetko…